Ich weiß doch heute noch nicht ob ich morgen Grillabend habe.

Alles immer ganz spontan....

Wisedrum

Nee, ich muß immer erstmal jemand finden, der für mich grillt, ich find grillen nämlich blöd.

Steh' auch mehr auf Grillparzer....

Wisedrum

Heute Chilli Kracher ( Würstchen), Grillkäse und Knoblauchbrot

Das's man 'nen Ofen

So, habe gestern mal die Grillsaison eingeleitet.
Zubereitet wurden Nackensteaks im Karbonkrüstchen (war im Schein der Taschenlampe nicht ganz so gut zu erkennen, daß sie längst fertig waren....).
Außerdem Lammbratwürste und Putensteak, beides besser gelungen. Zum Nachtisch Bananen. Geschält natürlich, und mit dünnen Scheiben geräuchertem Schinken umwickelt. Immer wieder gut!
Grüße

Katzenklo

auch wenn ich bei Bananen auf nem Grill kotzen muss und konservatives Putenfleisch ablehne,
Respekt! Bei diesen Temperaturen zu grillen! Saustark

Zitat

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auch wenn ich bei Bananen auf nem Grill kotzen muss und konservatives Putenfleisch ablehne,

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Und auf Nackensteaks im Karbonkrüstchen stehst du eher?

Zitat

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Karbonkrüstchen

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das hört sich so nach Formel 1 und HighTech an...

Oder nach Magengeschwür und Darmkrebs

Gegen die freien Radikale ( nein, nicht die Antifa ) hilft Senf, jede Menge Senf.

echt jetzt?

Ein Kumpel von mir, Arzt, meinte mal beim Grillen: „Wenn etwas Kohlenstoff gleich Krebs verursachen würde, dann gäbe es uns Menschheit heute nicht mehr.“

Nitrosamine aber, als Folge von eingelegtem Zeugs, das ist großer Mist.

Zitat von Turtle im Beitrag #174

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Zitat

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auch wenn ich bei Bananen auf nem Grill kotzen muss und konservatives Putenfleisch ablehne,

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Und auf Nackensteaks im Karbonkrüstchen stehst du eher?

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lieberKarbonnüttchen .... und nen laaaangsamen Nachmittagsfick