Zitat sowas produziern wir ja nur für die Touristen mein Freund, wir selber fressen sowas net
Na ja - aber Eure komischen Würschte sind ja auch ziemlich grenzwerig! Sowas tät in der Börde noch nicht mal ne Katze fressen!
Da ist ja Petersilie drin ... igitt ... mich schüttelts! Und dann bratet Ihr die Teile nicht, wie es anständige Menschen tun, sondern tunkt sie in lauwarmes Wasser. Die sehen da drin dann aus. wie ersoffene nackte Hamster!
Zitat aber jeden Dregg fress ma dann doch net
Hast Du Dir eigentlich überhaupt mal angeguckt, aus was die Pottsuse gemacht wird? Wohl nicht, da sind nur allerbeste Zutaten drinnen! Und das schmeckt echt supepr!!
Bei den Geschwistern meines Onkels lag die Sehnsucht nach anständiger Hausschlachteware auch hauptsächlich am Mangel an kleinen Fleischereien vor Ort! Wie die Mal erzählten (wohnten beide in Großstädten) schlossen da im Laufe der Jahrzehnte mehr oder weniger alle kleinen Geschäfte - übrig blieben die Supermärkte mit ihrem abgepackten Zeug! - Und das schmeckt eben nicht genauso!
Ich versteh blos nicht, das es in solchen Ballungsräumen keine Kundschaft für kleine Fleischerläden geben soll ....
Schotte
_______________________________________________________________ Lieber ne gesunde Verdorbenheit, wie ne verdorbene Gesundheit!
Zitat sowas produziern wir ja nur für die Touristen mein Freund, wir selber fressen sowas net --------------------------------------------------------------------------------
du gell!
Du etwa?? Also ich hab da erst unlängst mal ne Sendung im bayrischen Fernsehen geguckt, da gings um bayrische/frängische Spezialitäten. Da saßen je ein Bayer, ein Franke und ne korpulente Dame aus der Oberpfalz (wohl allesamt Promis) und gaben da was zum Besten!
Hab ich natürlich mit großem Interesse angeguckt - ich seh mir ja gerne so Sendungen an, über fremde Kulturen und ihre exotschen Speisen ()
Na jedenfalls: als man zu den sauren Zipfeln kam, da haben sich die Leute allesamt geschüttelt! - Und das soll wohl auch seinerzeit nur eine Notlösung gewesen sein, als es noch keine Kühlschränke gab!
Aber guck mal, was ich nach dem Kradieren noch Leckeres zu mir genommen habe - ich hab das Bild extra für Dich gemacht!! ... Leider konnte ich den herrlichen Duft nicht mit aufnehnem ...
Schotte
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Angefügte Bilder:
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Ja lästert nur - das ist blos Neid!! Kriegt sowas erstmal selber zustande!!
Auerdem war das Bild nicht für Eure Augen - sondern für den manx!! ... Ich dachte so ein Schweinzbratengruß aus der Heimat könnte ihn aufmuntern - sicher mußte er ja wieder an einem klapprigen nipponesischen Hendlbein rumnagen ...
Schotte
Edit: das war übrigens der zarteste Schweinewickelbraten mit Schinkenspeck den ich je gegessen habe!! (und zwei Portionen sind noch da - eine für morgen und eine für schlechte Zeiten )
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