Damit kann man auch lecker Crème Katalan, oder Crème Brûlée zubereiten!

und wie oft hast du das schon gemacht?

Früher ab und an. Aber jetzt wo s wieder in die Erinnerung kommt könnt ichs mal wieder machen. Ich hab immer so einen normalen Kartuschenbrenner genommen.
Extra dafür würd ich aber keinen kaufen.

Gruß Andy

Neulich hab' ich den hier MICROFLAMM-Brenner bei meinem Kumpel gesehen (der nimmt den tatsächlich hauptsächlich für die Küche !). O.K., ist jetzt eher nicht zum Aderenden verlöten gedacht, machte aber ansonsten einen grundsoliden Eindruck. Ist aber nicht ganz billig (irgendwas um 40,- € )!


pelegrino, der gestern noch am kleinen Elch ein abgerissenes Kabel mit dem ollen 6-Volt Lötkölbchen vor der Tür gelötet hat - der (der kleine Lötkolben jetzt) war dabei aber ganz knapp an der Grenze seiner Leistungsfähiugkeit ...