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Dieses Thema hat 150 Antworten
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 Treffen / Touren
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skoki d.e. Offline




Beiträge: 6.808

14.11.2003 13:41
#16 RE:Grünkohleinlage Antworten

Ganz einfach Bernd - OBERLECKER!
deshalb ist es wichtig die gepickten Körner vor dem essen in einem überschaubaren Rahmen zu halten.
Nach dem Essen ist es egal - die Grundlage ist extrem reichhaltig
Skoki d.e.

member of JePi knights & HHL

Sid Offline



Beiträge: 649

14.11.2003 17:33
#17 RE:Grünkohlessen am 31.01.2004 Antworten

Hallo Andreas,
ich komme, wenn von dir gewünscht bringe ich noch Bregenwurst mit.
Frisch oder geräuchert?
Gruß
Joachim

skoki d.e. Offline




Beiträge: 6.808

14.11.2003 18:11
#18 RE:Klärt mich mal auf: @snare Antworten

Also hier im platten Land läuft das so:
Wir haben erst einmal einen Kohlkönig und eine Kohlkönigin. Wie die gekürt werden und warum erkär ich später. Diese "erkunden" in den Monaten vor der Kohlsaison das Teraain nach geeigneten Wegen und Lokalitäten.
Dann kommt der Tag, an dem diese sogen. Kohlfahrt stattfindet.
Man trifft sich in den Monaten januar bis Mitte März an einem späten Mittag (meist 14:00) um mit einer Gruppe (Firma, Verein, Motorradclub, Freunde oder ähnliches) an einem verabredetem Ort. Jeder hat ein schnapsglas am Band dabei (wofür dürfte klar sein) und nur der König und sein Weib wissen wo´s hingeht.
Das Königspaar hat dann meist einen Bollerwagen oder ähnliches dabei, um für die Teilnehmer auch ausreichend Wegzehrung in Form von "Kurzen", Bier, und auch ein bißchen was für die Grundlage, transportieren zu können.
In dieser Jahreszeit siehst Du an jedem Wochenende im Bremer Umland 1000de soegannte Kohlgesellschaften mit Ihren Bollerwagen durch die Lande ziehen, jeder geschmückt mit Kohlstrünken. Natürlich fehlt dabei die Musik nicht. Früher nahm Drehorgeln, heute Mucke aus der Konserve
Unterwegs gibt es dann reichlich Albernheiten in Form von Spielen, Denkaufgaben etc.
Und ganz wichtig nebenbei wird geboßelt, oder gewürfelt.
Nun kommen die Hardcore - Versionen:
An jeder Kreuzung wird ein Schnaps getrunken, sollte ein Mangel an Kreuzungen sein - sind auch "Dreizungen", Gabelungen und Kurven zulässig
Erschwerend kommt hinzu, daß bei genannten Spielen als Preis für Unvermögen oder gute Leistungen meistens ein Schnaps ausgelobt wird. Deshalb ist die Grundlage WICHTIG. Nach ca 2-4 Std. je nach Wetter, wobei hier gilt: je kälter - je länger, erreicht man den Ort des Essens. In der Regel gegen 18:00.
Dort wird dann vorab mt der Hochzeitssuppe begonnen. Weiter geht´s dann mit dem Objekt der Begierde : GRÜNKOHL satt !!!
Und hier kommen wir also zu den Majestäten: ursprünglich wird der- und diejenige Kohlkönig/in, der am meisten verputzen konnte, dieses wird durch wiegen vor und nach dem Kampf ermittelt, oder damit es nicht immer dieselben sind - durch Vorbestimmung, bzw. wer am längsten ißt, oder am ästhetischsten. Das kann man noch weiter ausführen, laß ich aber. Tja und diese armen Schweine müßen dann die Kohlfahrt im Jahr darauf organisieren.
Anschließend ist dann bis 24:00 Tanz op de deel.
Den nächsten Tag verbringt man in der Regel zwangsweise sehr gemütlich auf dem Sofa, mit dem Antritt einer Wanderdüne und dem Aktionsradius eines Betonklotzes.

Macht jedenfalls Spaß, schmeckt und man kommt mal an die Luft

So - ich hoffe ich hab´s halbwegs rüberbringen können.



Skoki d.e.

member of JePi knights & HHL

achimausdemsüden ( gelöscht )
Beiträge:

14.11.2003 23:01
#19 RE:Klärt mich mal auf: @skoki Antworten

ähm...wie heißt die Gegend?
gruß von ganz unten
achim

skoki d.e. Offline




Beiträge: 6.808

14.11.2003 23:39
#20 RE:Klärt mich mal auf: @skoki Antworten

Bremen - Oldenburg - Oldenburger Land
Skoki d.e.

member of JePi knights & HHL

hum Offline




Beiträge: 1.185

15.11.2003 17:16
#21 RE:Klärt mich mal auf: @skoki Antworten

Ebend,
deswegen heißt Grünkohl auch Oldenburger Palmen

Uli

Entropie erfordert keine Wartung!

pevi24 Offline




Beiträge: 92

17.11.2003 20:13
#22 RE:Grünkohlessen am 31.01.2004 Antworten


Moin Andreas!
Gute Idee mit der großzügigen Einladung!
Falls alle 250 User deiner Einladung zum Kohl und Pinkel zusagen,
verspreche ich, ein paar Klappstühle, ´nen Satz Pappteller, eine Elektrokochplatte ...u.v.m.
von Bonn rüberzuschaffen.
Pinkel ist das Beste bei dem Ganzen - läßt sich problemlos von Bremen, Oldenburg oder Hamburg
per Paket von seinem Lieblingsschlachter in der alten Heimat rüberschaffen!

Gruß
Peter


mappen Offline




Beiträge: 15.034

18.11.2003 08:16
#23 weser ems halle am 31.01.2004 Antworten

tach

...wirste aber sicherlich brauchen, bei so vielen leuten... oder die stadthalle bremen, oderso.

gap

markus

speziell zum winter: habt sonne im herzen!

phaedrus Offline




Beiträge: 4.501

18.11.2003 09:47
#24 RE:Grünkohlessen am 31.01.2004 Antworten

Es wäre schon schön, wenn einige kämen
Und wenn dann noch davon einige mit der W kommen umso schöner. Die Strasse mit W´s vollgepark wäre schon ... (naja es fällt mir derzeit kein Adjektiv passend zu meinem Alter ein) Vielleicht könnte Joachim (Sid) oder Thomas früerscheiner auf eine kleine Tour im Siegtal entführen, denn ich würde ja einiges zu tun haben.

So, genug gelabert. Ich werde Euch nochmal rechtzeitig daran erinnern. das Datum steht wenigstens.

Andreas
Maitre de Cuisine (CC ad)


Entscheidungen fallen wenn sie reif sind.

bleibxund Offline




Beiträge: 12.273

18.11.2003 09:59
#25 RE:Klärt mich mal auf: @skoki Antworten

Hallo Achim, wie weit unten bzw. welche Gegend ist denn Dein "ganz unten"?

pevi24 Offline




Beiträge: 92

18.11.2003 11:55
#26 RE:Grünkohlessen am 31.01.2004 Antworten


Hallo Andreas,

du suchst n´Adjektiv passend zum Alter: "Das wäre... , wenn
möglichtst viele mit der W meine Strasse zuparken."
"(Voll-)Krass, Geil, Mega..." kommt wohl nicht mehr hin.
Ich hab nen Kollegen im passenden Alter gefragt, der
..."dufte" , ... vorgeschlagen hat.

Gruß
Peter

Thos@ Offline




Beiträge: 918

18.11.2003 12:15
#27 RE:Grünkohlessen am 31.01.2004 Antworten

Hollo Andreas,

schaun wir mal!

Gruss Thomas
Umwege erweitern die Ortskenntnisse

der Wandsbeker Offline




Beiträge: 159

18.11.2003 18:30
#28 RE:Grünkohlessen am 31.01.2004 Antworten

Moin,
bei Grünkohl konnte ich noch nie nein sagen, und außerdem hab ich in den letzten Monaten wohl alle W-Treffen ausgelassen, die irgendwo stattfanden. Also fühle ich mich eingeladen... Vorausgesetzt, es gibt kein Glatteis, dann wär's mir doch zu weit.

Hab ja lange nichts von mir hören lassen (das letzte Mal wohl nach dem sensationellen Portugal-Trip). Lag an der Arbeit, aber auch daran, dass ich im Oktober 2 Wochen in Griechenland auf Santorini war und mich dort verehelicht hab (ich versteck solche Meldungen immer gern in den threads anderer Leute). Mit der Frau (nunmehr meine Ex-Verlobte), die kurz zuvor meinen Golf geschrotet hat (regelmäßige Leser werden sich erinnern). War das romantisch!

Zurück zum Kohl: Bei Muttern gabs den immer mit süßen (karamelisierten) kleinen Bratkartoffeln. Ist das ne Hamburger Unsitte, oder kennt man das auch woanders?

Wenn also noch wer aus dem Norden runterfährt, einfach Bescheid sagen.
@Skoki:
Uwe, ich kann dich ja in Bremen aufgabeln, oder?

Gerhard
- nordisch by nature -

skoki d.e. Offline




Beiträge: 6.808

18.11.2003 21:08
#29 RE:Grün am 31.01.2004@wandsbeker Antworten

Na das nenn ich doch mal ´ne gute Nachricht.
Da kann ich ja noch einen Kasten von den hübschen grünen Karaffen beisteuern, aber nur die mit dem güldenen Etikett.
Und schon ist die Norddt. Kohlfahrt fast perfekt, oder Andreas?
Oder doch lieber ´ne Flasche "Matjesschluck"?
Mir doch egal - werd ja gefahren
Skoki d.e.

member of JePi knights & HHL

skoki d.e. Offline




Beiträge: 6.808

18.11.2003 21:10
#30 RE:Grün am 31.01.2004@wandsbeker Antworten

Ach - eh ich´s vergesse Reinhard.

HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH

auch wenn´s nachträglich kommt, so ist es doch von Herzen
Skoki d.e.

member of JePi knights & HHL

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