Bei mir ists schon 2 Jahre (und daher eine oder zwei Versionen) her, dass ich mit den beiden beruflich was zu tun hatte, also bitte relativieren:
Beides sind 'Monster', deren Funktionsumfang erst mal hinsichtlich Deines tatsächlichen Bedarfs erst mal geprüft sein will.
Da nehmen sich beide nichts Wesentliches - und pure Hausmannskost geht für 'semiprofessionelle' Puristen notfalls auch mit dem Notepad
.
Von der Handhabung her hab ich Golive immer gehasst.
Dreamweaver ist da - für meinen Geschmack -
etwas freundlicher (aber Adobe wirds im Lauf der Zeit sicher hinkriegen, das auch noch zu versauen). Die Tabellenbearbeitung ist allerdings etwas gewöhnungsbedürftig.
PHP-Einbindung fand ich im Dreamweaver etwas intuitiver gelöst.
Warum bleibst Du (siehe »Und wie ist diese Frage aus semi-professioneller Sicht«) eigentlich nicht beim "idiotensicheren" Frontpage? Wer Word
kann, macht auch da nicht viel mehr falsch als mit Word.
Was stört Dich 'propriäterer Code', Du musst ihn ja auch mit FP nicht verwenden, wenn Du weißt wie Du das umgeshst.