Erst mal spricht grundsätzlich nichts dagegen, zu versuchen, eine Betriebserlaubnis zu bekommen. Es wird sicher nicht ganz einfach sein, aber ich betrachte es nicht als aussichtslos. Zumindest gibt es keine Verordnung, die einen Seitenawagen an der Schwalbe verbietet.
wenn es zu DDR Zeiten sowas gab (mit zulassung), dann gilt das auch in der BRD (Bestandsschutz) du darfst auf ner schwalbe auch zu dritt fahren ( 2 erwachsene und ein Kind) und ein Anhänger mitführen.
Ob es ein Schwalbe Gespann gab, das weis ich nicht, aber könntest du bei interesse mal im Schwalbennest fragen :) die sind da nett, nicht so wie hier
aber sieh es mal so: Wenn sich da zwei ausgewachsene Mitteleuropäer draufsetzen ist das Ding wahrscheinlich so krumm, daß man es direkt wegwerfen kann.