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Dieses Thema hat 23 Antworten
und wurde 823 mal aufgerufen
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Seiten 1 | 2
srtom Offline
Beiträge: 5.982

29.07.2012 17:28
For natural born grillers only! Antworten

Pulled pork
D_Tour_2012-1.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)D_Tour_2012-1-3.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)D_Tour_2012-1-4.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)D_Tour_2012-1-5.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)

10! hours later:
D_Tour_2012-1-6.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)D_Tour_2012-1-8.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)D_Tour_2012-1-11.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)D_Tour_2012-1-9.jpg - Bild entfernt (keine Rechte)
montcorbier Offline
Beiträge: 13.023

29.07.2012 17:33
#2 RE: For natural born grillers only! Antworten

Sauerei! (Ich hab Hunger)


Gruhuuuß
Monti



"Man muß das Wahre immer wiederholen, weil auch der Irrtum um uns herum immer wieder gepredigt wird, und zwar nicht von einzelnen, sondern von der Masse. In Zeitungen und Enzyklopädien, auf Schulen und Universitäten, überall ist der Irrtum obenauf, und es ist ihm wohl und behaglich, im Gefühl der Majorität, die auf seiner Seite ist."

J. W. Goethe

"Noch sitzt ihr da oben, ihr feigen Gestalten, vom Feinde bezahlt und dem Volke zum Spott. Doch einst wird wieder Gerechtigkeit walten, dann richtet das Volk und es gnade euch Gott."

Theodor Körner
Schotte Offline
Beiträge: 21.104

29.07.2012 17:40
#3 RE: For natural born grillers only! Antworten

Ehhhh!! ... Das wäre jetzt aber mein Satz gewesen!

Schotte

_______________________________________________________________
Lieber ne gesunde Verdorbenheit, wie ne verdorbene Gesundheit!
Wännä Offline
Beiträge: 17.488

29.07.2012 17:41
#4 RE: For natural born grillers only! Antworten

Moin,

wat iss denn dat da auf dat zweite Bild ? Kommt da erst noch Weichmacher rein oder wat ??



Gruß

Wännä

(wieder mal auf Diät)
srtom Offline
Beiträge: 5.982

29.07.2012 17:46
#5 RE: For natural born grillers only! Antworten

Zitat
Weichmacher


Genau: Eine geheimnisvolle Mischung aus Apfelsaft, Essig usw
3-Rad Offline
Beiträge: 34.515

29.07.2012 21:13
#6 RE: For natural born grillers only! Antworten

Muß ich auch mal probieren. Sieht aus als ob man das einschlürfen könnte.
10 Std. bei 90°?

Mit Niedertemperatur hab ich bisher nur Rind gemacht. Ein Erlebnis der anderen Art.

natural born griller
srtom Offline
Beiträge: 5.982

30.07.2012 06:55
#7 RE: For natural born grillers only! Antworten
Duck Dunn Offline
Beiträge: 35.244

30.07.2012 12:00
#8 RE: For natural born grillers only! Antworten

@Tom: das ist aber dann nicht "Grillen" sondern "american Barbequeue" !!!!!

Hab ich neulich im TV gesehn! Scharf anbraten, dann ewig lang bei Niedrigtemperatur.

Großartig!!!!

you`re never to old to rock n roll

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www.bad-seed.de
Serpel Offline
Beiträge: 47.408

30.07.2012 12:07
#9 RE: For natural born grillers only! Antworten

Zitat von srtom im Beitrag #1

Ist das Nudelsalat?

Gruß
Serpel
Duck Dunn Offline
Beiträge: 35.244

30.07.2012 12:10
#10 RE: For natural born grillers only! Antworten

@Serpel: nein das ist das zarteste Fleisch der Welt, dass sich nach 10 Stunden im Barbeqeue Grillfaß wie von selber vom Knochen lösen tutttt

you`re never to old to rock n roll

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www.bad-seed.de
Brundi Offline
Beiträge: 33.232

30.07.2012 13:23
#11 RE: For natural born grillers only! Antworten

10 hours later im zweiten Bild... sieht aber ganz schön verkohlt aus... Muss das so?

Grüße
Monika
srtom Offline
Beiträge: 5.982

30.07.2012 14:34
#12 RE: For natural born grillers only! Antworten

Zitat
... sieht aber ganz schön verkohlt aus...


Sieht nur nach Kohle aus, schmeckt aber ganz anders - und muss so
Maggi Offline
Beiträge: 47.880

30.07.2012 14:35
#13 RE: For natural born grillers only! Antworten

Zitat
und muss so


Naja, wenn Du meinst.

--
hco rewwe hcslök ,skcus wmb
Wer das liest ist doof!
Wer das nicht lesen kann, braucht eine Brille oder kennt [STRG+] nicht!
Pupsi Offline
Beiträge: 2.615

30.07.2012 16:24
#14 RE: For natural born grillers only! Antworten

Oh Mann - scheint hier ja kaum einen zu geben der dieses tolle Ergebnis zu würdigen weiss..
Ich würd mir damit jetzt nen richtig geilen Burger basteln.

Meine Spare Rips werden ähnlich behandelt und wäre ich nicht schon vergeben könnte ich damit alle Weiber dieser Welt haben..
Brundi Offline
Beiträge: 33.232

30.07.2012 18:04
#15 RE: For natural born grillers only! Antworten

Naja, so außergewöhnlich ist das jetzt auch wieder nicht. Garen nach der Niedrigtemperaturmethode mach ich schon lange. Hier ist halt neu, dass es auf / in dem Grill passiert...

Nichtsdestotrotz: klingt lecker!

Grüße
Monika
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